torsdag 23. juni 2011

frokost på zeleste



Røkt ål, rekesmørbrød, oster og eggerøre. Og en flaske deilig hvitvin selvfølgelig. Dansk frokost på Zeleste i Nyhavn, København. Vi fikk bord i bakhagen og satt lunt og hyggelig til. Ekstra hyggelig var det å være sammen med Moster Birte.

For de uvitende er dansk frokost det man på norsk kaller formiddagsmat. I Danmark spiser man gjerne enkel morgenmat (frokost på norsk) med rugbrød, litt ost og marmelade, og te. Så, når det er tid for formiddagsmat spiser man ofte et større måltid, gjerne akkompagnert med øl og snaps eller et glass vin. Selvfølgelig ikke hver dag, men ofte nok. Det er jo en grunn til at dansker blir kalt livsnytere.

2 kommentarer:

  1. Det var deilig å kommer hjem fra ferie og se at det var masse nye innlegg fra bloggen din på bloglovin siden min :)
    Det ser ut som om du har en fin ferie og, med masse god mat. Kos deg videre i København. :)

    SvarSlett
  2. Ja her er inspirasjonen på plass, og så hyggelig at du følger med :) Sommerferien har vært herlig så langt, med masser av deilig mat!! Godt det ikke er ferie hver dag... :)

    SvarSlett